Formazione per Responsabili elaborazione, gestione e applicazione procedura di autocontrollo basata sul sistema HACCP nel settore alimentare
Il corso è indicato ai titolari di imprese alimentari e responsabili dei piani di autocontrollo di attività alimentari semplici che effettuano le analisi della filiera produttiva dell’azienda, identificano le criticità sui cui effettuare delle verifiche programmate e riscontrano la conformità dei valori rilevati ai limiti preventivamente auto imposti o definiti dalla legge.
27-10-2020
AULA
€ 150 + iva
(€ 183.00 iva inclusa)
Orari
Dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
12-11-2020
AULA
€ 150 + iva
(€ 183.00 iva inclusa)
Orari
Dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00.