
Igiene e sicurezza alimentare
CALENDARIO CORSI FORMAZIONE Anno 2023
Lista corsi


Addetti Al Settore Alimentare Haccp
Gli addetti alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti devono ricevere adeguata preparazione igienico-sanitaria prima dell’inizio dello svolgimento dell’attività lavorativa. Tale formazione è obbligatoria. La formazione andrà poi aggiornata ogni 2 anni: i neo-assunti e i lavoratori stagionali devono adempiere agli obblighi formativi di base e agi successivi aggiornamenti prima dell’inizio dell’attività.